Recette sauce Hamburger

Voici une recette simple de sauce Hamburger, particulièrement adaptée lorsque vous cuisinez des cheeseburgers !

Temps de préparation: 5 minute(s)

Temps de cuisson: 5 minute(s)

Nombre de personnes: 4

Ma note :  ★★★☆☆

Recette: Sauce Hamburger au yaourt

En bref: Une délicieuse recette de sauce pour burger, simple et rapide !

Ingrédients

  • De la moutarde (une cuillère à soupe)
  • un peu de ciboulette (une cuillère à soupe, une fois hachée :o)
  • Une cuillère à soupe de ketchup
  • Un yaourt nature

Recette de la sauce burger

  1. Mélangez tous les ingrédients de la sauce
  2. Ajoutez, selon vos souhaits, en petites quantités, cornichons, capres, oignons, etc.

Recette de la mayonnaise maison

Simple et rapide, une mayonnaise maison a un goût unique, qui ne ressemble en rien aux mayonnaises industrielles. S’il est un exemple de l’obligation de travailler certains produits frais pour découvrir des goûts, la mayonnaise en est la représentation idéale.

Temps de préparation: 5 minute(s)

Nombre de personnes: 4

Ma note : ★★★★★

Recette: Mayonnaise maison

En bref: Une mayonnaise, avec le vrai gout de mayonnaise …

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 1 bonne cuillère à café de moutarde
  • De l’huile de tournesol
  • Sel
  • Poivre

Recette de la sauce

  1. Mixer l’oeuf et la moutarde pendant une minute
  2. Laisser reposer une minute
  3. Tout en mixant, verser lentement l’huile en filet, jusqu’à obtention d’une préparation couleur blanc – crème gélatineuse
  4. Finissez le mixage en ajoutant un peu de sel et de poivre. Optionnellement, ajoutez un filet de citron