Recette hamburger au barbecue

Voici le burger typiquement estival. A la fin de l’été, une fois que vous aurez fait le tour des merguez, des sardines et autres grillades, innovez en offrant un bon burger au barbecue à vos convives.

Temps de préparation: 10 minute(s)

Temps de cuisson: 10 minute(s)

Nombre de personnes: 4

Ma note :  ★★★★☆

burger bbq

Recette: Hamburger barbecue

En bref: Le burger estival à passer au grill

Ingrédients

  • 4 pains à hamburger
  • Du boeuf haché (500g)
  • Un oeuf
  • 4 tranches de bacon
  • Des feuilles de salades
  • 4 tranches de fromage à burger
  • 2 oignons
  • 1 tomate en fines rondelles
  • Des herbes de Provence
  • Du sel, du poivre

Recette du burger

  1. Mélangez la viande, l’oeuf, les oignons, les herbes
  2. Salez, proivrez
  3. Formez 4 steaks avec la préparation
  4. Cuisez sur le barbecue à votre convenance
  5. Faites grillez le bacon quelques instants
  6. Formez ensuite vos hamburgers, en ajoutant la sauce de votre choix

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