Hamburger français

Vous allez adorer ce succulent burger qui saura ravir vos sens. Succombez à ce subtil mélange foie gras et confit de figue. Déclinez également en mini-hamburger pour l’apéritif. A vos papilles !

Temps de préparation: 15 minute(s)

Temps de cuisson: 10 minute(s)

Ma note 5 Etoiles:  *****


Recette: Hamburger de fête

En bref: Le plus festif des Hamburgers

Ingrédients

  • 2 pains à Hamburger
  • 1 tomate
  • 1 bloc de foie gras en tranches
  • 15 cl de confit de figue
  • 3 feuilles de roquettes
  • sel de guérande
  • Poivre du moulin concassé

Recette du burger

  1. Faîtes toaster les pains à hamburger grâce à un Grill Spécial Hamburger
  2. Couper la tomate en tranche fine
  3. Couper 3 tranches de foie gras
  4. Disposer 1 tranche de roquette sur le pain à hamburger suivie d’une tranche de tomate + tranche de foie gras ( repéter l’opération )
  5. Ajouter le confit de figue
  6. Saler, poivrer
  7. Recouvrer du pain à hamburger
  8. Passer au four pendant 10 minutes à 180°C
  9. Server et déguster

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